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Cuisine africaine >> Fruits >> Granité de pastèque

Granité de pastèque

Internationales

Préparation : 10 minutes
Repos : 180 minutes

Ingrédients 4 personnes :

- 800 g de pastèque
- 3 cuil. à soupe de jus de citron
- 120 g de sucre glace

 

 

Epépiner et mixer la pastèque avec le jus de citron et le sucre glace.
Verser le tout dans un plat peu profond et congeler pendant au moins 3 heures, en remuant à la fourchette 1 fois par heure.
Servir en grattant à la fourchette.

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