Les dernières recettes :
Potages
Panade 
Potage au potiron ou giraumon 
Crème de poulet aux arachides 
Potage aux arachides et légumes 
Potage congolais 
Potage crème d'épinards 
Velouté de tomates au riz 
Soupe de riz au sésame 
Potage aux fines herbes ou au coco Hors-d'oeuvre
Salade de chou-palmiste 
Salade variée 
Salade de maïs frais 
Salade de pommes de terre 
Fondue de tomates 
Salade de laitue aux arachides 
Tomates au soufflé 
Salade de pousses de bambou 
Salade de concombres Oeufs
Croquettes d'oeufs 
Oeuf dur 
Oeufs au vert 
Oeufs mimosa 
Oeuf à la coque 
Oeufs durs en sauce Sauces
Sauce béchamel 
Sauce mayonnaise 
Sauce de tomates crues 
Sauce vinaigrette Poissons
Poisson à la mayonnaise 
Toro (poisson en sauce) 
Lotte de mer à la ratatouille 
Dem (poisson farci) 
Merlans sauce rouge 
Matelote de poissons 
Poisson au court-bouillon 
Poisson frais à l'étouffée 
Merlans au vin blanc Crustacés
Gâteau de crabes 
Homard en salade 
Touffé (Crabe au riz) 
Crabes aux concombres Viandes
Boeuf en daube 
Carbonnade 
Boeuf au néré 
Boeuf en mode 
Oiseaux sans tête 
Boeuf en civet 
Rôti de boeuf 
Salmis de boeuf 
Calalou béninois Légumes
Pain d'arachides aux crevettes 
Arachides en sanga Entremets
Crème anglaise à la vanille 
Flan 
Crème vénitienne 
Crème pâtissière 
Mousse au chocolat 
Crème économique au béchamel Pâtisserie
Quatre-quarts au coco Fruits
Bananes en daube 
Goyaves farcies 
Pudding aux mangues 
Glace au coco 
Crème de corossol 
Bananes à la créole 
Clafoutis de mangues 
Soufflé de fruit à pain 
Bananes au caramel Confiserie
Gelée de goyaves 
Gelée d'oranges 
Bonbons au miel 
Confiture de papayes rouges 
Confiture de bananes 
Pâte de mangues 
Croquants de sésame 
Gelée de pommes cythère 
Confiture de goyaves Boissons
Boissons de bananes 
Liqueur d'orange 
Thé d'ananas 
Cidre d'ananas 
Orangeade à l'ananas 
Thé d'oranges et de citrons 
Orangeade 
Sirop d'ananas 
Liqueur de vanille