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Abricots à la cannelle

Ajoutée : samedi 16 avril 2022 à 09:48 | Modifiée : samedi 16 avril 2022 à 09:48 | vues : 1445

 

Préparation et cuisson :
20 minutes

Ingrédients pour 24 à 25 choux (500 g de pâte) :

- 16 beaux abricots bien mûrs
- 4 cuil. à soupe de sucre
- 1 cuil. à café de cannelle
- 30 g de beurre
- 4 morceaux d’aluminium ménager

Accompagnement : fromage blanc battu + crème fraiche + sucre.

 

 

 
 

Comment faire ?

Beurrer les carrés d'aluminium. Dénoyauter les abricots, les saupoudrer de sucre et de cannelle dans un saladier, et remuer pour bien les imprégner du mélange.

 

Repartir les abricots sur les feuilles d'aluminium. Parsemer de petits morceaux de beurre. Fermer les papillotes.

 

Faire cuire sur le gril 10 minutes environ, en retournant à mi-cuisson. Servir chaud.
Accompagner ce dessert de fromage blanc battu avec un peu de crème fraiche et du sucre.

 

 

 

 

 
 
 
Recette précédente :
Pâte à choux
Recette suivante :
Petits choux à la fraise mentholée

 

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