Abricots à la cannelle

Ajoutée : lundi 18 avril 2022 à 17:50 | Modifiée : lundi 18 avril 2022 à 17:50 | vues : 1305

Préparation et cuisson:
45 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :

- 16 beaux abricots bien mûrs
- 4 cuil. à soupe de sucre
- 1 cuil. à café· de cannelle
- 30 g de beurre
- 4 morceaux d’aluminium ménager
- Accompagnement : fromage blanc battu + crème fraîche + sucre.

Comment faire ?

Beurrer les carrés d’aluminium. Denoyauter les abricots, les saupoudrer de sucre et de cannelle dans un saladier, et remuer pour bien les imprégner du mélange.

Répartir les abricots sur les feuilles d’aluminium. Parsemer de petits morceaux de beurre. Fermer les papillotes.

Faire cuire sur Ie gril 10 mn environ, en retournant à mi-cuisson. Servir chaud.

Accompagner ce dessert de fromage blanc battu avec un peu de crème fraîche et du sucre.