Clafoutis mirabelles-mascarpone
Ajoutée : mardi 19 avril 2022 à 00:31 | Modifiée : mardi 19 avril 2022 à 00:31 | vues : 970

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 500 g de mirabelles dénoyautées
- 50 g d’amandes effilées
- 100 g de sucre
- 1 cuil. à soupe de Maïzena
- 2 œufs
- 125 g de mascarpone
Comment faire ?
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Laver et dénoyauter les mirabelles.
Mélanger le sucre, les amandes et la Maïzena. Ajouter les œufs battus et le mascarpone.
Verser la préparation dans un plat beurré. Répartir les mirabelles par dessus.
Enfourner et laisser cuire 20 mn.
Recette précédente :


Clafoutis lorrain aux quetsches
Recette suivante :

