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Tarte aux abricots façon suisse

Ajoutée : samedi 23 avril 2022 à 10:54 | Modifiée : samedi 23 avril 2022 à 10:54 | vues : 1265

 

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 g de farine
- 150 g de sucre semoule
- 100 g de beurre fondu
- 1 jus de citron + Ie zeste
- 1 sachet de levure chimique
- 1 kg d abricots.

 

 
 

Comment faire ?

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

Battre les œufs en omelette. Ajouter la farine, la levure, le sucre, le beurre fondu et le jus de citron ainsi que le zeste. Bien mélanger.

Verser le tout dans un moule beurré puis répartir les oreillons d'abricots.

Enfourner et laisser cuire 30 mn environ.

 

 

 

 

 
 
 
Recette précédente :
Tarte aux mirabelles meringuée
Recette suivante :
Tarte aux mirabelles

 

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