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Orangeade à l'ananas

Ajoutée : dimanche 11 avril 2021 à 20:18 | Modifiée : jeudi 17 février 2022 à 19:29 | vues : 1676

 

Préparation : 30 minutes - Cuisson :
35 minutes

Ingrédients pour 6 personnes :
- 1/2 ananas, 
- 100 g de sucre, 
- 4 oranges, 
- 1 soupçon de muscade. 

 
 

Comment faire ?

Peler le demi-ananas et râper la pulpe. Faire cuire avec la moitié du sucre, puis passer dans un tamis ou un linge fin pour exprimer le jus. 

Presser les oranges et passer le jus. Mélanger le jus d'ananas et le jus d'orange. Mesurer, ajouter une quantité égale d'eau et le reste du sucre. 

On peut parfumer avec un soupçon de muscade râpée. Servir glacé. 

 

 

 
 
 
Recette précédente :
Oeuf dur
Recette suivante :
Orangeade aux pamplemousses

 

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