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Bananes en crème

Modification : lundi 11 février 2019 à 12:50 | vues : 1230

 

Préparation : 10 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 
- 6 bananes très mûres, 
- 6 cuillerées de sucre, 
- 6 petits-suisses, 
- 2 cuillerées de kirsch, 
- 12 gaufrettes.

 
 
Comment faire ?

Ecraser ensemble bananes, sucre et fromage. Fouetter ce mélange jusqu'à ce qu'il forme une crème mousseuse. Ajouter le kirsch. 

Placer la crème dans des coupes à glace. Piquer deux gaufrettes légères dans chaque coupe. Servir froid. 

Banane Crème

 
 
Recette précédente :
Bananes à la martiniquaise
Recette suivante :
Compote de bananes au vin rouge

 

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