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Crème d'avocat au vin

Ajoutée : dimanche 17 février 2019 à 14:49 | Modifiée : jeudi 17 février 2022 à 19:29 | vues : 2365

 

Préparation : 10 minutes

Ingrédients pour 6 personnes: 

- 4 avocats, 
- 3 cuillères de sucre fin, 
- 1/2 verre de vin. 

 
 

Comment faire ?

Eplucher les avocats, enlever la peau brune et le noyau. Ecraser la chair ou la passer à la moulinette. 

Ajouter le sucre et le vin rouge ou blanc. Tourner la préparation pour obtenir une crème.

Servir frais.

 

 

 
 
 
Recette précédente :
Crème d'avocat au citron
Recette suivante :
Crème à l'ananas

 

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