Oeufs masqués
Ajoutée : vendredi 06 septembre 2019 à 21:38 | Modifiée : jeudi 17 février 2022 à 19:29 | vues : 1804
Préparation et cuisson :
15 à 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes:
- 6 œufs frais,
- 1 cuillerée de beurre,
- 1 sauce mayonnaise,
- sel, poivre ou piment.
Comment faire ?
Casser les œufs dans un moule à savarin beurré. Assaisonner et faire cuire au bain-marie. Démouler lorsque c'est froid.
Dresser un plat rond et napper avec une sauce mayonnaise en ayant soin d'en remplir le milieu de la couronne.
Recette précédente :
Oeufs brouillés aux tomates
Recette suivante :
