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Oeufs sur le plat

Modification : vendredi 06 septembre 2019 à 15:44 | vues : 863

 

Préparation et cuisson : 
5 minutes

Ingrédients pour 6 personnes: 
- 12 œufs, 
- beurre, 
- sel, poivre ou piment. 

 
 
Comment faire ?

Faire fondre le beurre dam; un petit plat rond. Casser doucement les œufs lorsque le beurre est chaud. Laisser cuire 2 ou 3 minutes à feu doux pour faire prendre le blanc (on peut passer quelques instants au four). Assaisonner et servir très chaud.

 
 
 
Recette précédente :
Oeufs boulangres
Recette suivante :
Oeufs au riz
 

 

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