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Omelette à la morue

Modification : samedi 14 septembre 2019 à 09:23 | vues : 975

 

Préparation : 
5 minutes

Cuisson : 
5 à 8 minutes

Ingrédients pour 6 personnes: 
- 6 œufs, 
- 3 cuillerées d'huile, 
- 4 cuillerées de brandade. 
- sel, poivre. 

 
 
Comment faire ?

Faire une omelette. Au moment où elle est cuite mais encore un peu baveuse, mettre au milieu la brandade de morue chaude. 

Replier l'omelette et servir chaud. 

 
 
 
Recette précédente :
Brandade de morue
Recette suivante :
Morue à la bénédictine

 

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