cuisineafricaine.org

Omelette à la morue

Ajoutée : samedi 14 septembre 2019 à 15:23 | Modifiée : jeudi 17 février 2022 à 19:29 | vues : 1562

 

Préparation : 
5 minutes

Cuisson : 
5 à 8 minutes

Ingrédients pour 6 personnes: 
- 6 œufs, 
- 3 cuillerées d'huile, 
- 4 cuillerées de brandade. 
- sel, poivre. 

 
 

Comment faire ?

Faire une omelette. Au moment où elle est cuite mais encore un peu baveuse, mettre au milieu la brandade de morue chaude. 

Replier l'omelette et servir chaud. 

 

 

 
 
 
Recette précédente :
Brandade de morue
Recette suivante :
Morue à la bénédictine

 

●Boissons   ●Confiserie   ●Crustacés   ●Entremets   ●Fruits   ●Hors-d'oeuvre   ●Légumes   ●Oeufs   ●Pâtisserie   ●Poissons   ●Potages   ●Sauces   ●Viandes  

 

© 2014 - 2023 - www.cuisineafricaine.org
Cookies - Conditions générales d'utilisation