Odika en sauce
Modification : dimanche 15 septembre 2019 à 08:40 | vues : 3405
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
1 heure au moins
Ingrédients pour 6 personnes:
- 500 g de pain d'odika,
- 2 poissons moyens,
- 2 cuillerées d'huile,
- 2 ou 3 tomates,
- sel, piment, gingembre.
Comment faire ?
Râper l’odika, Faire bouillir les poissons dans un peu d'eau après les avoir nettoyés. Les ajouter, ainsi que les épices, l'huile et les tomates. Faire cuire pendant 1 heure à 1 heure 30.
Recette précédente :
Sauce claire ou sauce aubergine
Recette suivante :
