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Biftecks sur le gril

Modification : dimanche 15 septembre 2019 à 08:56 | vues : 968

 

Préparation : 
5 minutes

Cuisson : 
10 minutes

Ingrédients pour 6 personnes: 
- 6 tranches de viande, 
- 2 cuillerées d'huile, 
- 1 sauce maître d'hôtel, 
- sel. 

 
 
Comment faire ?

Prendre des tranches de viande de 2 cm d'épaisseur et les badigeonner d'huile. Faire chauffer le gril, y mettre les biftecks. 

Faire dorer 5 minutes sur Une face, puis 5 minutes sur l'autre. Saler et servir avec une sauce maître d'hotel

 
 
 
Recette précédente :
Boeuf brais aux oignons
Recette suivante :
Tournedos
 

 

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