Liqueur de lait

Modification : mardi 29 janvier 2019 à 13:24 | vues : 1412

Préparation : 10 minutes - Macération : 15 jours

Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 litre de lait frais,
- 1 litre d'alcool à 70°
- 1 kg de sucre,
- 1 citron,
- 1 bâton de vanille,
- 1 clou de girofle (à volonté).

Comment faire ?

Mélanger tous les produits dans un grand bocal et laisser macérer pendant 15 jours. Agiter une fois par jour.
Filtrer ensuite au papier filtre et utiliser.

Liqueur