Côtelettes panées
Ajoutée : mercredi 18 septembre 2019 à 13:42 | Modifiée : jeudi 17 février 2022 à 19:29 | vues : 1665
Préparation :
5 minutes
Cuisson :
6 à 8 minutes
Ingrédients pour 6 personnes:
- 6 côtelettes,
- 2 œufs,
- 5 cuillerées d'huile,
- 2 cuillerées de chapelure,
- 60 g de beurre.
Comment faire ?
Battre l’œuf avec l'huile. Y tremper les côtelettes, puis les passer dans la chapelure. Faire fondre le beurre dans la poêle.
Griller les côtelettes pendant 6 à 8 minutes.
Recette précédente :
Kara-kandji (tripes à l'oseille)
Recette suivante :
