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Canard rôti

Ajoutée : dimanche 06 octobre 2019 à 16:25 | Modifiée : jeudi 17 février 2022 à 19:29 | vues : 1529

 

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
20 minutes par 500 g

Ingrédients pour 6 personnes:
- 1 canard,
- 3 cuillerées d'huile.

 
 

Comment faire ?

Plumer le canard, le vider, le flamber. Badigeonner la peau avec de l'huile et rôtir à four chaud ou à la broche.

 

 

 
 
 
Recette précédente :
Poulet aux graines de courges
Recette suivante :
Canard braisé

 

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