Pigeons rôtis
Modification : dimanche 06 octobre 2019 à 16:46 | vues : 1304
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes:
- 3 pigeons
- 6 bardes de lard
- sel
Comment faire ?
Préparer les pigeons, les sler intérieurement, les entourer d'une barde de lard. les faire cuire au four ou dans une cocotte pendant 25 à 30 minutes.
Recette précédente :
Oie au gingembre
Recette suivante :
