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Gâteau d'arachides

Modification : dimanche 06 octobre 2019 à 17:06 | vues : 1276

 

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
40 minutes

Ingrédients pour 6 personnes:
- 1 bol d'arachides,
- 1/2 verre d'eau,
- 1 feuille do bananier,
- piment.

 
 
Comment faire ?

Griller les arachides, les écraser avec un peu de piment. Faire chauffer l'eau. Mettre la pâte d'arachides dans une casserole sur le feu. Remuer, en ajoutant l'eau chaude par petites quantité. L’huile sort. La retirer.

Faire plusieurs petits paquets de pâte. Les envelopper soigneusement avec la feuille de bananier flambée. Faire cuire au bain-marie pendant 40 minutes environ. Servir froid.

 
 
 
Recette précédente :
Pigeons farcis
Recette suivante :
Dakna (gâteau d'arachides au maïs)

 

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