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Epinards sautés

Modification : jeudi 31 octobre 2019 à 08:10 | vues : 1134

 

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
40 minutes

Ingrédients pour 6 personnes:
- 1 kg 500 d'épinards crus,
- 1 gros oignon,
- 3 cuillerées d'huile,
- sel.

 
 
Comment faire ?

Laver les épinards. Les faire cuire à l'eau salée pendant 30 minutes.

Faire revenir l'oignon finement haché dans l'huile chaude, Ajouter les épinards égouttés. Bien mélanger le tout. Laisser cuire, casserole découvert, pendant 8 à 10 minutes. Servir chaud.

 
 
 
Recette précédente :
Courges frites
Recette suivante :
Epinards à la sauce béchamel

 

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