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Poivrons doux

Modification : mercredi 14 avril 2021 à 08:17 | vues : 1071

 

Préparation :
3 minutes

Cuisson :
8 minutes

Ingrédients pour 6 personnes:
- 3 gros poivrons verts,
- 3 cuillerées d'huile,
- 1 cuillerée de vinaigre,
- 3 tomates,
- sel.

 
 
Comment faire ?

Couper les poivrons en deux, enlever les graines, les arroser d'huile et les faire bien griller.

Les laisser refroidir pour enlever la peau. Bien les assaisonner d'huile, vinaigre et sel.

Dresser les poivrons par moitiés et remplir le milieu d'une salade de tomates, ou encore d'une salade de haricots verts ou blancs en grains.

 
 
 
Recette précédente :
Petits pois au beurre
Recette suivante :
Spaghetti aux poivrons

 

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