Saa (prunes)

Ajoutée : vendredi 16 avril 2021 à 08:40 | Modifiée : jeudi 17 février 2022 à 19:29 | vues : 1748

Préparation :
2 minutes

Cuisson :
pochés pendant 3 minutes

Ingrédients pour 6 personnes:
- 12 saas (safous) assez gros,
- sel ou sucre.

Comment faire ?

Laver les saa (safous) et les déposer dans une casserole. Les couvrir d'eau salée froide. Faire chauffer à couvert, jusqu'au point d'ébullition. Retirer du feu, laisser couvert et attendre 3 minutes.

Egoutter les saa (safous) et les servir chauds avec du sel ou du sucre, ou avec une tartine de beurre frais; ou encore froids.