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Taros aux légumes

Modification : vendredi 16 avril 2021 à 02:48 | vues : 1268

 

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
2 heures au moins

Ingrédients pour 6 personnes:
- 1 kg de taros,
- sel.

 
 
Comment faire ?

Laver soigneusement les taros, mais ne pas les éplucher. Les mettre à cuire dans l'eau salée pendant au moins 2 heures. Le temps de cuisson varie selon la quantité, mais il faut toujours au moins 2 heures, car ce légume cuit difficilement.

Servir avec du bred, de la bred ou du lombo.

 
 
 
Recette précédente :
Sésame aux gombos
Recette suivante :
Taros à la sauce

 

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