Salade de carottes crues
Modification : mardi 29 janvier 2019 à 19:24 | vues : 1394
Préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 6 personnes :
- carottes,
- huile, vinaigre, moutarde,
- arachides grillées.
Comment faire ?
Râper très finement les carottes crues lavées et pelées. Les assaisonner fortement avec une vinaigrette à la moutarde. Les dresser sur un plat et parsemer d'arachides grillées coupées au couteau ou légèrement écrasées.
Recette précédente :
Panade
Recette suivante :
