Salade de chou-palmiste
Modification : mardi 29 janvier 2019 à 19:28 | vues : 1762
Préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 chou-palmiste tendre,
- 2 cuillerées d'huile,
- 1 cuillerée de vinaigre,
- ail, sel, poivre.
Comment faire ?
Le chou est le bourgeon qui termine les tiges tendres des palmiers. L'effeuiller finement, cru ou cuit.
Ajouter l'huile, le vinaigre, l'ail, le sel et le poivre.
Recette précédente :
Salade de maïs frais
Recette suivante :
