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Palets de dame

Modification : dimanche 02 mai 2021 à 15:22 | vues : 939

 

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
25 minutes

Ingrédients pour 6 personnes:
- 125 g de beurre,
- 125 g de sucre en poudre,
- 2 œufs,
- 1 pincée de sel,
- 150 g de farine,
- 50 g de raisins secs,
- 1 cuillerée de rhum.

 
 
Comment faire ?

Travailler le beurre et le sucre en crème. Incorporer les œufs entiers l'un après l'autre, puis le sel, la farine et les raisins lavés et trempés dans le rhum.

Faire cuire à four moyen en petits tas espacés sur une plaque beurrée et farinée. Les gâteaux sont bien cuits quand ils sont dorés sur le pourtour.

 
 
 
Recette précédente :
Rochers au zeste de citron
Recette suivante :
Biscuits secs au sorgho

 

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