Cigarettes d'arachides
Ajoutée : dimanche 02 mai 2021 à 21:25 | Modifiée : jeudi 17 février 2022 à 19:29 | vues : 2677

Préparation :
30 minutes
Cuisson :
4 minutes
Ingrédients pour 6 personnes:
- 250 g de farine de blé,
- 150 g de sucre en poudre,
- 1 sachet de levure,
- 2 œufs,
- 150 g d'arachides écrasées,
- 1 friture.
Comment faire ?
Faire une pâte avec la farine, le sucre et la levure. Ajouter peu à pou les œufs battus. Incorporer les arachides grillées et écrasées en pâte. Travailler pour obtenir une pâte bien lisse.
Former des petites cigarettes. Les jeter dans la friture. Laisser 3 ou 4 minutes.
Retirer, faire égoutter et garder dans une boîte bien fermée.
Recette précédente :


Biscuits secs au sorgho
Recette suivante :

