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Puits d'amour

Ajoutée : lundi 14 février 2022 à 08:17 | Modifiée : jeudi 17 février 2022 à 19:29 | vues : 955

 

Préparation : 2 heures

Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes :

- 300 g de pâte feuilletée,
- 150 g de confiture.

 
 

Comment faire ?

Etendre la pâte feuilletée sur une épaisseur de 3 ou 4 mm. Avec un verre à bord mince, découper 12 ronds de 8 cm de diamètre.

 

En ranger la moitié sur une plaque à gâteau mouillée. Les mouiller légèrement au bord. Avec un verre à liqueur de 3 ou 4 cm de diamètre, enlever le milieu des ronds restants. Placer exactement chaque rond évidé sur un rond plein. Dorer la surface. Cuire à four chaud 30 minutes.

 

Retirer et laisser refroidir. Presser un peu au centre pour obtenir le puits. Garnir celui-ci de confiture de papaye, mangue ou orange.

 

 

 
 
 
Recette précédente :
Palmiers
Recette suivante :
Pâte à pain ordinaire

 

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