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Oeufs durs en sauce

Modification : mardi 29 janvier 2019 à 20:28 | vues : 912

 

Cuisson : 10 à 12 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 
- œufs,
- sauce au choix

 
 
Comment faire ?

 

Cuire des œufs durs. Les écaler. Les laisser entiers ou les couper en deux dans le sens de la longueur.
On les sert nappés de différentes sauces ou soupes : soupe d'arachides, soupe de graines de courge, sauce blanche, sauce béchamel, sauce tomate, sauce mayonnaise.

Oeufs

 
 
Recette précédente :
Salade de pousses de bambou
Recette suivante :
Oeufs mimosa

 

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