Cocktail de fruits

Ajoutée : vendredi 11 mars 2022 à 17:18 | Modifiée : vendredi 11 mars 2022 à 17:18 | vues : 1350

Préparation :
15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes:
- ¾ verre de jus frais de fraises
- ¾ verre de jus frais de mango
- ¾ verre de jus frais de goyave (ou ananas)
- ¾ verre de jus frais de pommes
- 2 petites bananes, pelées et chacune coupée en 8 rondelles
- 4 petites tranches du compote de pêches
- 4 fraises, bien lavées et nettoyées
- 4 cuil. à soupe de miel
- ¼ verre de lait frais
- ¼ verre d'amandes pelées et hachées fin
- ¼ verre de pistaches décortiquées et hachées fin
- 4 cuil. à soupe de crème fraîche prête
- 2 rondelles d'ananas, chacune coupée en 8
- 2 cuil. à café de sucre (selon votre goût).

Comment faire ?

Mettre le jus de fraises, le jus de mango, le jus de goyave, le jus de pommes, le lait, le miel, le sucre, les amandes et les pistaches dans le mixeur électrique. Mélanger bien.

Mettre dans chaque verre 4 rondelles de bananes, 1 tranche de compote de pêches et 4 morceaux d’ananas.

Verser le mélange de fruits dans les verres contenant les morceaux de fruits. Décorer chaque verre d’une cuillerée à soupe de crème et d’une fraise.

Servir froid et aussitôt.