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Sauce d'ail 1

Ajoutée : mardi 15 mars 2022 à 07:58 | Modifiée : mardi 15 mars 2022 à 07:58 | vues : 1004

 

Préparation :
20 minutes environ

Ingrédients pour 1 verre :
- ¼ verre de jus de citron
- ½ verre d'huile d'olive
- 1 moyenne tête d'ail, pelé
- ½ cuil. à café de sel.

 

 

 
 

Comment faire ?

Piler l’ail avec une pincée de sel. . Mettre l’ail pilé avec l’huile, le jus de citron et le reste du sel dans le mixeur électrique.

 

Fouetter bien le mélange jusqu’à ce qu’il ait la consistance d’une mayonnaise. Verser la sauce d’ail dans une casserole et servir avec de la viande grillé ou du poulet.

 

 

 

 

 
 
 
Recette précédente :
Riz pilaf brun
Recette suivante :
Sauce d'ail 2

 

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