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Sauce d'ail 2

Ajoutée : mardi 15 mars 2022 à 08:00 | Modifiée : mardi 15 mars 2022 à 08:00 | vues : 951

 

Préparation :
20 minutes environ

Ingrédients pour 1 verre :
- ¼ verre de jus de citron
- ½ verre d'huile d'olive
- 5 gousses d'ail, pelées et pilées
- 8 petits cubes de pommes de terre, légèrement frits
- ½ cuil. à café de sel.

 

 

 
 

Comment faire ?

Piler bien les pommes de terre dans un bol. Mettre les pommes de terre pilés, l’ail, l’huile, le jus de citron et le sel dans le mixeur électrique.

 

Fouetter bien le mélange jusqu’à ce qu’il soit doux et épais. Verser la sauce d’ail dans une casserole et servir avec les plats grillés.

 

 

 

 

 
 
 
Recette précédente :
Sauce d'ail 1
Recette suivante :
Sauce à la pâte de sésame (Taratour)

 

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