cuisineafricaine.org

Confitures

 

Toutes les recettes Confiserie Confitures

Confiture de papayes rouges

Macération : 12 heures - Cuisson : 20 à 25 minutes Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg de chair de papayes...

Confiture de papayes vertes

Préparation : 25 minutes - Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg de chair de papaye presque mûre. ...

Confiture de coco

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 25 à 30 minutes Ingrédients pour 6 personnes : - 1 noix de coco,  - 2...

Confiture de barbadines

Préparation : 20 minutes - Macération : Facultative - Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 6 personnes :  - 1 kg de pulpe de barbadines, ...

Confiture de patates douces

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 6 personnes : - 800 g de purée de patates douces,  -...

Confiture de groseille du Cap

Préparation : 15 minutes - Macération : 12 heures - Cuisson : 20 à 25 minutes Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg de...

Confiture de bananes

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes environ Ingrédients pour 6 personnes : - 500 g de bananes épluchées,  - 350...

Confiture d'oranges

Préparation et cuisson : 1 heure Ingrédients pour 6 personnes : - 1/2 litre d'eau,  - 1 pointe de bicarbonate.  -...

Confiture de mangues

Préparation et cuisson : 50 à 60 minutes Ingrédients pour 6 personnes :  - 1 kg de compote de mangues vertes...

Confiture d'ananas

Macération : 12 heures - Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg d'ananas épluchés,  - 750 g de...

Confiture de goyaves

Préparation : 20 minutes - Cuisson : 15 minutes environ Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg de pulpe de goyaves,  -...

Confiture de tomates vertes

Préparation et cuisson : 1 heure environ Ingrédients pour 6 personnes :  - 1 kg de tomates cuites,  - 400 g...

Confiture de figues

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 6 personnes :  - 1 kg de figues,  - 750 g de...

 

●Boissons   ●Confiserie   ●Crustacés   ●Entremets   ●Fruits   ●Hors-d'oeuvre   ●Légumes   ●Oeufs   ●Pâtisserie   ●Poissons   ●Potages   ●Sauces   ●Viandes  

 

© 2014 - 2022 - www.cuisineafricaine.org
Cookies - Conditions générales d'utilisation