Aubergines
Toutes les recettes Légumes Aubergines
Aubergines à la brésilienne
Préparation : 1 heure 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 6 personnes: - 3 ou 4 aubergines, -...
Gratin d'aubergines
Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients pour 6 personnes: - 3 grosses aubergines, - 1/2 verre d'huile,...
Aubergines à la tomate
Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 6 personnes: - 500 g d'aubergines, - 3 cuillerées d'huile,...
Aubergines en sandwiches
Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 6 personnes: - 1 kg d'aubergines, - 2 ou 3...
Aubergines à la citrouille
Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 6 personnes: - 2 aubergines moyennes, - 1 petit potiron...
Beignets d'aubergines
Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes par bain de friture Ingrédients pour 6 personnes: - 3 grosses aubergines...
Aubergines aux noix
Ingrédients : - 1 kg de petites aubergines ovoïdes sans pépins, écotées - 2 têtes d'ail, pelées et pilées -...
Pilaf renversé d'aubergines
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 5 personnes: - 2 verres de riz long macéré 15...